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    La soupe de quinoa et légumes - aux épices 72 cl

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    DLUO : 3 ans

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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle complète naturellement la collection avec une autre façon de composer le repas. Après les lentilles, les haricots et les pois chiches, le quinoa apporte une mâche plus fine et le plaisir du grain. Cinq grandes soupes, cinq compositions, cinq vraies façons de dîner.

    Ingrédients

    eau·carottes·courgettes·coulis de tomate·chou kale·oignons·poivrons rouges·quinoa·sel de Guérande·huile de tournesol première pression à froid·jus de citron·ail·cumin·poivre

    Valeurs nutritionnelles

    Énergie 129 kJ / 297 kcal
    Matières grasses 0,7 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 4,1 g
    Sucres 2,9 g
    Fibres 1,8 g
    Protéines 1,3 g
    Sel 0,59 g
     Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Une grande soupe de légumes où le quinoa se mêle à la carotte, à la tomate et aux légumes fondants, dans un bouillon cuisiné au cumin, à l’ail et au citron. Le coulis de tomate lie doucement l’ensemble, tandis que le quinoa garde sa tenue.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    La seule grande soupe en morceaux de la collection construite autour du quinoa. Sa mâche plus fine, au milieu de légumes généreux et d’un jus de tomate parfumé, lui donne une place à part dans la série.

     Image