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Trois recettes, une saison.
L'aubergine compotée au parmesan accompagne un risotto moelleux. Les carottes caramélisées donnent leur douceur au petit épeautre et aux lentilles. Le lait de coco, la coriandre et le curcuma enveloppent le quinoa et les pois chiches. Trois compositions aux saveurs rondes, entre douceur caramélisée et épices délicates.
Trois compositions, disponibles quelques mois seulement.
Une collection quitte la table lorsque sa saison s'achève, puis revient l'année suivante, après un nouveau passage dans notre cuisine.
