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    Le potage d'épinards à la crème de brebis et curcuma 50 cl

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    DLUO : 3 ans

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    Pourquoi le proposer

    Parce qu’il fait de l’épinard une vraie gourmandise sans lui faire perdre son caractère. La recette l’adoucit juste ce qu’il faut et lui donne du relief. Une façon très séduisante de mettre l’épinard au centre du bol.

    Ingrédients

    eau·épinards·panais·oignons·crème de brebis·sel de Guérande·huile d'olive première pression à froid·cumin·curcuma·poivre
    Allergènes : lait

    Valeurs nutritionnelles

    Énergie 135 kJ / 32 kcal
    Matières grasses 1,4 g
    Acides gras saturés 0,6 g
    Glucides 2,8 g
    Sucres 1,1 g
    Fibres 1,7 g
    Protéines 1,1 g
    Sel 0,5 g
    Curcuma Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Des épinards dans un potage fin et velouté, adouci par le panais et une touche de crème de brebis, puis délicatement parfumé de cumin et de curcuma. Le poivre apporte une légère chaleur, tandis que l’épinard garde pleinement son goût végétal.

    EN RAYON

    Ce qu’il apporte à votre rayon

    Un vert profond qui donne au rayon une vraie présence végétale. Sa texture douce laisse l’épinard au premier plan, avec une onctuosité qui le rend immédiatement gourmand.

    Coupes Image