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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle donne envie de servir le brocoli autrement. Sous un poisson rôti, avec quelques amandes grillées et un trait de citron, sa texture légère prend tout son sens. Une mousseline qui apporte autant de finesse que de gourmandise à l’assiette.

    Ingrédients
    brocolis·eau·huile d'olive première pression à froid·sel de Guérande
    Certifié bio par Ecocert France

    Valeurs nutritionnelles
    Calories 28 kcal / 116 kj
    Matière grasse 0,8 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 1,5 g
    Sucres 1,1 g
    Fibres 2,4 g
    Protéines 2,4 g
    Sel 0,28 g
    Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Une mousseline de brocoli à la texture presque aérienne, où le légume garde pleinement sa saveur. Sans crème, le brocoli et l’huile d’olive suffisent à lui donner son fondant, simplement relevé de sel de Guérande.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    Le vert tendre des Purées au naturel. Sa texture souple et légère apporte au trio une expression plus fine, tandis que sa couleur complète naturellement l’orange de la carotte et le vert profond de l’épinard.

    Image

    Éco-responsable

    Cartons issus de matières recyclées.
    Emballages durables

    Frais de port offerts

    Dès 12 colis

    Service client

    Par email : contact@karinejeff.fr
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