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    Petits pois et carottes

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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle montre tout ce qu’un grand classique peut encore offrir en cuisine. Une noix de beurre, quelques herbes, une pointe de citron ou une sauce légèrement crémée suffisent à lui donner une nouvelle allure. Une référence colorée et rassurante que l’on remet volontiers au centre du repas.

    Ingrédients

    petits pois·eau·carottes·sel de Guérande·laurier

    Valeurs nutritionnelles

    Calories 42 kcal / 75 kj
    Matière grasse 0,0 g
    Acides gras saturés 0,0 g
    Glucides 5,2 g
    Sucres 2,7 g
    Fibres 3,5 g
    Protéines 2,9 g
    Sel 0,28 g
     Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Un duo coloré de petits pois et de carottes, délicatement parfumé au laurier. Le petit pois garde sa note végétale, la carotte sa douceur, dans un accord tendre et équilibré qui laisse pleinement s’exprimer le goût des légumes.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    Un repère immédiatement reconnaissable qui donne une entrée très lisible dans la collection. Sa couleur et l’évidence de l’accord rendent la référence facile à adopter, tandis que ses usages lui permettent de passer de l’accompagnement à la salade ou à une préparation plus cuisinée.

     Image