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    Pois cassés jardinière

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    DLUO : 3 ans

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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle accompagne Karine & Jeff depuis le début et reste, année après année, le best-seller de la Maison. Bien chaude, directement dans son bocal, avec une tranche de pain de campagne, elle rappelle qu’un très bon déjeuner peut aussi tenir à quelques ingrédients justement cuisinés.

    Ingrédients

    eau·pois cassés·carottes·oignons·huile de tournesol première pression à froid·sel de Guérande·herbes de Provence·huile d'olive première pression à froid

    Valeurs nutritionnelles

    Calories 129 kcal / 543 kj
    Matière grasse 1,4 g
    Acides gras saturés 0,2 g
    Glucides 18 g
    Sucres 2,1 g
    Fibres 5,9 g
    Protéines 7,7 g
    Sel 0,57 g
     Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Des pois cassés devenus presque crémeux, doucement mijotés avec des carottes et des oignons fondants. Les herbes de Provence et l’huile d’olive parfument le jus de cuisson, dans une recette simple, douce et profondément réconfortante.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    Un déjeuner végétal immédiatement familier. Des pois cassés, des carottes, des herbes, une cuisson lente : une recette qui ancre l’offre du midi dans une cuisine simple, nourrissante et faite pour tous les jours.

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