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    • Ravioli aux aubergines, tomates et basilic
    • Ravioli aux aubergines, tomates et basilic

    Ravioli aux aubergines, tomates et basilic

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    Pourquoi le proposer

    Parce qu’il retrouve quelque chose du plaisir d’un gratin d’aubergines, dans un ravioli. La farce et son accompagnement ont été pensés ensemble, pour que l’on retrouve à chaque bouchée le fondant du légume, la tomate et cette note salée de parmesan qui prolonge le goût.

    Ingrédients
    Sauce (83 %) :tomates·eau·carottes·oignons·Parmigiano Reggiano AOP·huile de tournesol première pression à froid·sel de Guérande·basilic·origan·curcuma·poivre
    Pâte (12 %) :semoule de blé dur·eau
    Farce (5 %) :chapelure·aubergines·eau·oignons·huile de tournesol·concentré de tomates·sel·herbes de Provence·huile d'olive vierge extra·ail
    Allergènes : gluten · lait
    Certifié bio par Ecocert France

    Valeurs nutritionnelles
    Calories 74 kcal / 312 kj
    Matière grasse 1,4 g
    Acides gras saturés 0,4 g
    Glucides 12 g
    Sucres 3,3 g
    Fibres 1,7 g
    Protéines 2,7 g
    Sel 0,39 g
    Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Une farce d’aubergines fondantes dans des raviolis tendres, servis dans une sauce tomate cuisinée au basilic et à l’origan. La carotte en adoucit naturellement l’acidité, tandis qu’une touche de Parmigiano Reggiano apporte profondeur et relief.

    EN RAYON

    Ce qu’il apporte à votre rayon

    Le plus méditerranéen des cinq. Une recette solaire et généreuse, où l’aubergine, les herbes et le parmesan donnent immédiatement le ton.

    Image

    Éco-responsable

    Cartons issus de matières recyclées.
    Emballages durables

    Frais de port offerts

    Dès 12 colis

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    Par email : contact@karinejeff.fr
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