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    Sauce bruschetta aux légumes grillés

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    TVA : 5,5 %

    DLUO : 3 ans

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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle passe avec évidence de la tartine au dîner. À température ambiante sur un pain grillé, puis chaude autour de gnocchis et de mozzarella fondante, elle ouvre autant l’appétit qu’elle donne envie de cuisiner.

    Ingrédients

    tomates·courgettes·aubergines·poivrons rouges·oignons·huile d'olive première pression à froid·huile de tournesol première pression à froid·basilic·vinaigre de vin rouge·sel de Guérande·ail·curcuma·poivre

    Valeurs nutritionnelles

    Calories 63 kcal / 263 kj
    Matière grasse 3,8 g
    Acides gras saturés 0,5 g
    Glucides 5,2 g
    Sucres 4,8 g
    Fibres 1,8 g
    Protéines 1,3 g
    Sel 0,55 g
     Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Des légumes grillés fondants dans une tomate charnue, avec le fruité du poivron rouge et cette légère note fumée laissée par le gril. Une pointe de vinaigre de vin rouge réveille l’ensemble, tandis que l’ail et le basilic prolongent le parfum des légumes.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    Le goût du gril dans la collection. Les légumes fondants, le poivron rouge et cette légère touche fumée donnent à la tomate une présence plus charnue, réveillée par une pointe acidulée.

    Assortiment de tomates, ingrédient des sauces tomate bio Karine & Jeff Image