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    Soupe Dolce Vita - à la butternut, potimarron et cannelle 25 cl

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    DLUO : 3 ans

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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle donne immédiatement envie de s’accorder un vrai moment à midi. Bien chaude, on retrouve d’abord le velouté des courges et la douceur de la crème de brebis, puis la cannelle et les épices arrivent doucement en finale. Une soupe ronde et parfumée, à boire tranquillement, qui fait de la pause déjeuner un moment particulièrement chaleureux.

    Ingrédients

    eau·butternut·potimarrons·carottes·oignons·crème de brebis·sel de Guérande·jus de citron·ail·mélange pain d'épices (cannelle, anis, gingembre, coriandre, cardamome, girofle)·huile d'olive première pression à froid·poivre·gingembre
    Allergènes : lait

    Valeurs nutritionnelles

    Calories 19 kcal / 79 kj
    Matière grasse 0,6 g
    Acides gras saturés 0,4 g
    Glucides 2,3 g
    Sucres 1,2 g
    Fibres 1,1 g
    Protéines 0,5 g
    Sel 0,33 g
     Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Butternut et potimarron réunis dans un velouté soyeux à la crème de brebis. La cannelle et les épices apportent une chaleur douce, tandis qu’un trait de citron vient éclairer la rondeur des courges.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    La soupe crémeuse et épicée de l’offre du midi. La crème de brebis, les courges et la cannelle lui donnent une expression particulièrement enveloppante, capable d’être choisie seule pour une pause chaleureuse ou d’ouvrir un déjeuner plus composé.

     Image