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    Pourquoi la proposer

    Parce qu’elle montre tout ce que la soupe peut apporter à midi : nourrir, désaltérer et changer le rythme du repas. Chaude ou froide, le lait de coco enveloppe les légumes avant que le gingembre, le citron et la coriandre ne prennent le relais. Une soupe que l’on boit avec plaisir et qui donne instantanément plus d’allure à la pause déjeuner.

    Ingrédients
    courgettes·eau·brocolis·poivrons rouges·lait de coco (extrait de noix de coco, eau)·coriandre·jus de citron·sel de Guérande·gingembre·ail·piment de Cayenne
    Certifié bio par Ecocert France

    Valeurs nutritionnelles
    Calories 27 kcal / 113 kj
    Matière grasse 1,3 g
    Acides gras saturés 0,9 g
    Glucides 1,9 g
    Sucres 1,4 g
    Fibres 1,5 g
    Protéines 1,2 g
    Sel 0,47 g
    Image

    LA RECETTE

    Cette création

    Un velouté de courgettes et de brocolis au lait de coco, réveillé par le gingembre, la coriandre et un trait de citron. La texture est douce et enveloppante, puis viennent l’éclat citronné et une fine pointe de piment de Cayenne.

    EN RAYON

    Ce qu’elle apporte à votre rayon

    Une soupe du midi qui apporte immédiatement une respiration différente au déjeuner. À boire seule pour une pause légère et nourrissante, ou entre les bouchées d’un plat, elle introduit dans le repas la douceur du coco, le végétal et cette vivacité du gingembre et du citron.

    Image

    Éco-responsable

    Cartons issus de matières recyclées.
    Emballages durables

    Frais de port offerts

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    Par email : contact@karinejeff.fr
    Par téléphone : 05 61 13 84 26

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